photo Les Trésors méconnus de nos campagnes

Les Trésors méconnus de nos campagnes

Repas - Dégustation

Digny 28250

Du 22/10/2026 au 29/10/2026

Une nouvelle saison des trésors méconnus de nos campagnes débarque en Forets du Perche. la thématique "de la terre à l'assiette" vous fera découvrir nos producteurs et agriculteurs locaux à Digny. La ferme du colombier et sa production de pomme de Terre ainsi qu'une une exploitation de Miscanthus. Pique-nique tiré du sac le midi.

photo Dîners-Concerts de la Cantina

Dîners-Concerts de la Cantina

Musique, Concert

Auxerre 89000

Du 03/10/2026 au 04/12/2026

Programmation automne-hiver 2026. Les dîners-concerts de la Cantina sont de retour ! C’est avec joie — et une belle impatience — que nous vous dévoilons notre programmation automne-hiver 2026. Des soirées chaleureuses, de la musique live, une cuisine bio, locale et généreuse, et de jolis vins singuliers pour accompagner le tout. Une table vivante, des artistes, de bons produits et surtout… le plaisir d’être ensemble. Venez partager la musique, les assiettes et les belles soirées de la Cantina !

photo Activité : du champ à l'assiette

Activité : du champ à l'assiette

Ebersheim 67600

Du 17/10/2026 au 24/10/2026

Vous avez toujours voulu connaître le fonctionnement d'une ferme ? Cette activité est faite pour vous ! Au programme : Présentation de la ferme Découverte des cultures dans les champs Atelier de la betterave sucrière à la barbe à papa Visite de l'étable avec les animaux Verre de l'amitié : 1 verre de blanc ou sirop pour les enfants et dégustation des produits de la ferme (charcuteries de bœuf) Tout public à partir de 6 ans.

photo Dîners-Concerts de la Cantina

Dîners-Concerts de la Cantina

Musique

Auxerre 89000

Du 03/10/2026 au 04/12/2026

Programmation automne-hiver 2026. Les dîners-concerts de la Cantina sont de retour ! C’est avec joie — et une belle impatience — que nous vous dévoilons notre programmation automne-hiver 2026. Des soirées chaleureuses, de la musique live, une cuisine bio, locale et généreuse, et de jolis vins singuliers pour accompagner le tout. Une table vivante, des artistes, de bons produits et surtout… le plaisir d’être ensemble. Venez partager la musique, les assiettes et les belles soirées de la Cantina !

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 21/10/2026

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 22/10/2026

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 23/10/2026

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 22/10/2026

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 21/10/2026

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Croisière déjeuner Ménil

Croisière déjeuner Ménil

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visite guidée

Château-Gontier 53200

Du 04/09/2026 au 17/10/2026

A bord du bateau croisière le Duc des Chauvières II vous embarquerez pour la croisière Ménil. Cette croisière-déjeuner commentée vous mènera jusqu'à Ménil avec passage de 3 écluses puis retour à Château-Gontier. > Environ 3h30 > Menu équipage : Kir et mise en bouche, Saumon à l’oseille, Julienne de légumes et riz – Au choix : Pintade Forestière ou Paupiette de veau aux champignons, Gratin de pommes de terre, Demi tomate provençale – Salade et duo de fromages, Entremet aux fruits rouges, Café. > Menu amiral : Kir pétillant et mise en bouche, Sandre sauce citronnée à l’aneth, Julienne de légumes et riz – Filet mignon sauce cidre de pomme, Gratin de pommes de terre, Demi tomate provençale – Salade et duo de fromages; Entremet aux fruits rouges, Café. > Menu enfant (moins de 12 ans) : Assiette de charcuterie, Piémontaise – Cuisse de poulet, Gratin de pommes de terre – Salade, duo de fromages, Dessert du moment. > Réservation auprès du Duc des Chauvières.

photo English breakfast

English breakfast

Repas - Dégustation

Tracy-le-Mont 60170

Le 04/11/2026

Envie de commencer la journée comme à Londres ? Nous vous proposons un véritable English Breakfast, généreux et authentique : œufs, bacon croustillant, saucisses, haricots, toasts dorés… tout ce qu’il faut pour un réveil gourmand et réconfortant. Que ce soit pour un brunch entre amis ou pour bien récupérer après une soirée, venez partager un moment convivial autour d’une assiette copieuse et savoureuse. Rendez-vous pour découvrir un petit-déjeuner qui met tout le monde d’accord.

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sernin-du-Bois 71200

Le 06/11/2026

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison tous les premiers vendredis de chaque mois. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Saint-Sernin-du-Bois 71200

Le 06/11/2026

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison tous les premiers vendredis de chaque mois. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Du rivage à l'assiette

Du rivage à l'assiette

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Vie locale

Quiberville 76860

Le 28/10/2026

Dans le cadre du programme d'animations Croq' ton Terroir, nous vous proposons de partir à la découverte du littoral, de la faune et la flore qui y vive en compagnie de Zoë, votre guide pour la matinée, profitez ensuite d'une dégustation de fruits de mer de chez Albâtre et Caux. Nous marcherons sur le littoral, dans les galets et sur le sable, merci de vous équiper avec une tenue et des chaussures adaptées. Sur réservation.

photo Saison Théâtre à Pau - Dans le ventre des cerveaux

Saison Théâtre à Pau - Dans le ventre des cerveaux

Conférence - Débat, Théâtre

Pau 64000

Le 03/11/2026

À l’occasion de « la Journée de la Planète », France Inter a délocalisé l’émission « Dans le ventre des cerveaux », présentée par Isabelle Percot au Foirail. Le concept : une grande thématique, des invités, une cheffe cuisinant des plats en adéquation avec la teneur du débat et les servant aux chroniqueurs. Ce soir, il sera question du déclin de notre civilisation à travers le thème « l’Éloge de la ruine ». Alors que l’émission précédente se termine, le décor écolo en carton kraft se met en place. Les débats de haute tenue commencent, entrecoupés de performances musicales. Le public est invité à participer. Le Théâtre se fait Parlement. Mais à mesure que l’émission avance, le sens glisse, se dérobe puis part avec la nappe et les assiettes…

photo Saison Théâtre à Pau - Dans le ventre des cerveaux

Saison Théâtre à Pau - Dans le ventre des cerveaux

Conférence - Débat, Théâtre

Pau 64000

Le 04/11/2026

À l’occasion de « la Journée de la Planète », France Inter a délocalisé l’émission « Dans le ventre des cerveaux », présentée par Isabelle Percot au Foirail. Le concept : une grande thématique, des invités, une cheffe cuisinant des plats en adéquation avec la teneur du débat et les servant aux chroniqueurs. Ce soir, il sera question du déclin de notre civilisation à travers le thème « l’Éloge de la ruine ». Alors que l’émission précédente se termine, le décor écolo en carton kraft se met en place. Les débats de haute tenue commencent, entrecoupés de performances musicales. Le public est invité à participer. Le Théâtre se fait Parlement. Mais à mesure que l’émission avance, le sens glisse, se dérobe puis part avec la nappe et les assiettes…

photo Saison Théâtre à Pau - Dans le ventre des cerveaux

Saison Théâtre à Pau - Dans le ventre des cerveaux

Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Pau 64000

Le 03/11/2026

À l’occasion de « la Journée de la Planète », France Inter a délocalisé l’émission « Dans le ventre des cerveaux », présentée par Isabelle Percot au Foirail. Le concept : une grande thématique, des invités, une cheffe cuisinant des plats en adéquation avec la teneur du débat et les servant aux chroniqueurs. Ce soir, il sera question du déclin de notre civilisation à travers le thème « l’Éloge de la ruine ». Alors que l’émission précédente se termine, le décor écolo en carton kraft se met en place. Les débats de haute tenue commencent, entrecoupés de performances musicales. Le public est invité à participer. Le Théâtre se fait Parlement. Mais à mesure que l’émission avance, le sens glisse, se dérobe puis part avec la nappe et les assiettes…

photo Saison Théâtre à Pau - Dans le ventre des cerveaux

Saison Théâtre à Pau - Dans le ventre des cerveaux

Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Pau 64000

Le 04/11/2026

À l’occasion de « la Journée de la Planète », France Inter a délocalisé l’émission « Dans le ventre des cerveaux », présentée par Isabelle Percot au Foirail. Le concept : une grande thématique, des invités, une cheffe cuisinant des plats en adéquation avec la teneur du débat et les servant aux chroniqueurs. Ce soir, il sera question du déclin de notre civilisation à travers le thème « l’Éloge de la ruine ». Alors que l’émission précédente se termine, le décor écolo en carton kraft se met en place. Les débats de haute tenue commencent, entrecoupés de performances musicales. Le public est invité à participer. Le Théâtre se fait Parlement. Mais à mesure que l’émission avance, le sens glisse, se dérobe puis part avec la nappe et les assiettes…

photo LES RENDEZ-VOUS ETHNOLOGIQUES

LES RENDEZ-VOUS ETHNOLOGIQUES

Manifestation culturelle, Marché, Patrimoine - Culture

Mane 4300

Le 06/11/2026

Une journée pour questionner le décalage entre l’imaginaire de la "cuisine provençale traditionnelle" et la réalité des pratiques actuelles, pour interroger les mutations de nos assiettes : transformation des repas, persistance des spécificités régionales, émergence de régimes particuliers, rôles de genre, et place des musées face à la patrimonialisation de la cuisine. Sur inscription. Prix d’entrée au musée. Plus de détails sur le site internet du musée : https://www.musee-de-salagon.com/la-recherche/le-centre-de-recherche-ethnopole

photo Stage de cirque d'automne

Stage de cirque d'automne

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Isle-Jourdain 32600

Du 27/10/2026 au 29/10/2026

C’est maintenant un rendez-vous attendu pour les jeunes qui désirent découvrir ou approfondir les arts du cirque : pendant les vacances de juillet, la MJC La Maisoun propose 3 demi-journées de stage de cirque. Deux groupes sont prévus en fonction de l’âge : De 3 à 5 ans : le matin de 10h à 12h 6 ans et plus : l’après-midi de 14h à 17h Rires et joies seront au rendez-vous pendant ce stage ludique et physique qui sera animé par Jalal. Au programme de ce stage : travail des équilibres sur le fil tendu, la boule, le monocycle, la chaise d’équilibre, les échasses, les rouleaux américains… ; manipulation d’objets et jonglerie avec les balles, anneaux, assiettes chinoises, rubans, foulards, diabolos, bâtons du diable, massues ; acrobaties : au sol, porté, sur mini-trampoline. Informations pratiques Stages animés par Jalal.

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Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 28/10/2026

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 29/10/2026

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 29/10/2026

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 28/10/2026

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Installé dans une ancienne prison pour femmes, notre restaurant offre un cadre chargé d'histoire où se mêlent caractère du lieu et cuisine italienne authentique, portée par des chefs venus directement d'Italie et travaillant des produits soigneusement sélectionnés. Nous accueillons une clientèle attentive à la qualité de l'assiette comme à celle du service, et recherchons aujourd'hui un(e) serveur(se) confirmé(e) pour rejoindre l'équipe en salle et contribuer à la fluidité et à l'exigence du service. Vos missions : - Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients - Garantir un service fluide et attentif tout au long du repas - Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine - Anticiper les besoins du service et contribuer à maintenir un rythme efficace - Accompagner les membres de l'équipe pendant le service et partager votre expérience - Participer activement à la mise en place et au bon déroulement du service - Être attentif(ve) aux détails afin de garantir une expérience client irréprochable - Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive et professionnelle Profil recherché : - Expérience solide en restauration - Excellent sens de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vous aurez à assurer le poste en cuisine (remplacement) Prise de poste le 18/05 Vos missions: - Mise en fonctionnement de la cuisine pour les différents services. - Relever les températures des chambres froides positives et négatives, du tour réfrigéré et de l'armoire positive. - Mettre en marche la climatisation dans la préparation froide - Préparation des petits déjeuners, repas du midi et du soir (Préparer les chariots petit déjeuner dans la salle manger) 8h00 -Arrivée de l'aide de cuisine, s'organiser avec la personne pour se répartir les taches de travail de la matinée Tout au long de la matinée, s'il y a eut des livraisons, les contrôler et les ranger. -Après avoir récupéré la feuille des plateaux à la loge, préparer les assiette des plateaux personnels et résidents restés en chambre. Si problème avertir le service technique. En passant au vestiaire, remplir les feuilles de nettoyage. Horaires: 7h00-12h45 16h30-18h45

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions -Préparation des entrées et des desserts, -Dressage des assiettes -Effectuer le service, - Préparation des produits, -Effectuer la plonge et le nettoyage. Profil recherché -Vous êtes une personne dynamique , motivée et disponible, -Vous avez une première expérience réussie dans la restauration collective , -Vous avez une réelle passion pour la cuisine.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Oullins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions -Préparation des entrées et des desserts, -Dressage des assiettes -Effectuer le service, - Préparation des produits, -Effectuer la plonge et le nettoyage. Profil recherché -Vous êtes une personne dynamique , motivée et disponible, -Vous avez une première expérience réussie dans la restauration collective , -Vous avez une réelle passion pour la cuisine.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons des Commis de cuisine en restauration collection pour un site (restaurant d'entreprise) situé à Vélizy - 78. Vos missions: PREPARATION ET REALISATION DE RECETTES DE BASE CHAUDES ET FROIDES - Préparer les denrées alimentaires - Couper et tailler les légumes - Confectionner les entrées et desserts froids - Surveiller les cuissons et s'assurer de la qualité gustative du produit - Accompagner les collègues au besoin SERVICE - Assurer le service à table, à l'assiette - Participer au réassort des marchandises - Accompagner les collègues au besoin RELATION EQUIPE - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine RESPECT DES REGLES D'HYGIENE - Appliquer les procédures HACCP - Nettoyer et entretenir des locaux et le matériel

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pouillon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - accueil des clients - mise en place et nettoyage de la salle - service à l'assiette Travail en équipe mais vous êtes autonome sur votre poste. Vous avez une expérience minimum de 6 mois en service. La candidature d'un ou d'une débutant(e) sera étudiée si sérieuse. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs Tenue correcte exigée Poste non logé. Prise de poste immédiate avec ponctualité demandée. Poste en coupure

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Charmont-sous-Barbuise, 10, Aube, Grand Est

Vous serez chargé(e) d'assiste le chef et l'équipe à la préparation des plats Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage...), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve... - Participer à la confection des amuses-bouches, entrées, plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Vérifier les préparations en termes de goûts et de qualités. - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et à la qualité visuelle. - Ranger les provisions et matières premières. - Participer à la mise en place et rangement des espaces cuisines sur les prestations - Respecter les bonnes pratiques internes afin que les produits finis soient conformes aux normes d'hygiène, de fraicheur et de qualité - Réaliser la vaisselle, le rangement, le nettoyage, l'entretien du matériel, des postes de travail et des locaux au quotidien. - Participer à l'activité de Conserverie artisanale : - Préparation du plan de travail et du matériel - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration de nos produits - Respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la direction de l'établissement et du chef ou de la Cheffe de cuisine, ou du Sous-Chef(fe) de cuisine, il/elle cuisine les repas de l'établissement en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il/elle assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il veille au respect des normes d'hygiènes et de sécurité et de leurs applications. Participer à la production des repas : - Elaborer les préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production - Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) - Respecter les régimes alimentaires prescrits (y compris les textures modifiées) - Prévoir des solutions en cas d'imprévus en relation avec la Direction (stock de sécurité / plan bleu) Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks : - Signaler les besoins en matière d'approvisionnements[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons des postes de PREPARATEURS DE COMMANDES H/F en CDI au sein de notre équipe de préparation de commandes pour notre site Délice et Création PATIS SERVICE, expert en Distribution de produits secs, frais et surgelés pour nos clients Boulangers/Pâtissiers et Restaurateurs. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, - Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, - Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, - Nettoyer la zone de travail. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre : Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos préparateurs de commande font le maximum pour les satisfaire. Alors, ce qui essentiel, ce[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochefoucauld, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

ABSCISSE INTERIM, agence d'emploi, recherche pour son client 1 SERVEUR ET 1 BARMAN H/F ; Au sein d'u lieu d'exception dédié aux familles, séminaires, événements, Hébergement, bien-être vos missions seront les suivantes : - Préparation au bar - Service en salle - Préparation des buffets, cocktails - Service à l'assiette.. Profil : - Expérience sur un poste similaire dans l'hôtellerie - Sens de l'accueil, politesse, tenue professionnelle - Anglais apprécié Le poste : Poste avec des coupures : HABITER IDEALEMENT PROCHE DE CHASSENEUIL SUR BONNIEURE / ROUMAZIERES....

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine au cœur de Blois, Le Carrousel recherche sa future équipe de cuisiniers / cuisinières. Au sein d'un lieu convivial mêlant restauration et expérience client, vous participerez à la préparation de plats savoureux, généreux et de qualité, dans une ambiance dynamique et festive. En tant que Cuisinier / Cuisinière, vos missions seront les suivantes : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes, les fiches techniques et les standards de qualité établis. Assurer une présentation soignée et attractive des assiettes avant leur envoi en salle. Participer à la mise en place du service et veiller au bon déroulement de la production en cuisine. Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin de garantir un service fluide, efficace et de qualité. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP en vigueur. Participer à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises. Veiller à la bonne gestion des stocks, à la rotation des produits et à la limitation du gaspillage. Contribuer à l'entretien du poste de travail, du matériel et des espaces de cuisine. Profil recherché : Une première expérience[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'AU 15 DECEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : Vous préparez, cuisinez et dressez les plats en collaboration avec le Chef, conformément aux exigences du restaurant Belle Époque Vous contribuez à la création des menus et de la carte, ainsi qu'à la gestion des approvisionnements En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 5 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine Lorsque l'Économe ou le Chef de Cuisine ne sont pas présents, vous prenez le relais pour effectuer les commandes via la mercuriale et réceptionner les marchandises dans le respect des procédures internes. Vous contribuez aux inventaires mensuels et veillez au respect des ratios pour le buffet Vous garantissez l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des cuisiniers et cuisinières motivé(e)s pour des missions ponctuelles durant nos mariages estivaux (de mai à octobre) ainsi que pour nos diverses prestations tout au long de l'année. Créé en 2012 Les Inspirés est une entreprise à taille humaine dont le principal métier est celui de traiteur organisateur de réceptions. Notre activité est partagée entre les réceptions professionnelles et privées. Nous organisons des cocktails, des séminaires, élaborons des box-repas, assurons le service et réalisons bien d'autres prestations pour les professionnels. Nous soignons aussi nos services à destination des particuliers. Qu'il s'agisse d'un mariage, d'un baptême, d'un anniversaire pour lesquels un buffet froid, un buffet chaud ou un repas complet doit être élaboré, nous nous adaptons et répondons à tous vos besoins. Les Inspirés interviennent à Agen et dans toute son agglomération. Nous couvrons également les événements dans tout le Lot-et-Garonne et ses départements limitrophes : Gers, Tarn-et-Garonne, Gironde, Landes, Dordogne, etc. Vos missions : - Envoi des plats : dressage des assiettes et des plateaux - Réalisation d'animations culinaires pour les événements[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Nègrepelisse, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rejoignez une maison où la cuisine est une passion ! Depuis plus de 20 ans, notre restaurant traditionnel du Sud-Ouest met à l'honneur une cuisine généreuse, entièrement faite maison, élaborée à partir de produits de qualité. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e), passionné(e) et investi(e). Vos missions -Préparer et réaliser une cuisine traditionnelle maison. -Participer aux mises en place et aux services. -Gérer les commandes fournisseurs. -Réceptionner et contrôler les marchandises. -Veiller au respect des normes HACCP. -Assurer l'entretien quotidien de la cuisine et du matériel. -Travailler en équipe dans le respect de la qualité et de l'organisation de l'établissement. Profil recherché Vous êtes : -Passionné(e) par votre métier. -Organisé(e), autonome et rigoureux(se). -À l'aise dans le travail en équipe. -Soucieux(se) de la qualité des produits et du travail bien fait. -Maîtrisant les règles d'hygiène alimentaire (HACCP). -Expérimenté(e) en restauration traditionnelle. Ce que nous vous proposons Une cuisine maison avec de vrais produits. Une équipe conviviale et stable. Possibilité d'évolution salariale et de[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et apprendre le métier dans un environnement dynamique et convivial. Vos missions Accompagné(e) par le chef de cuisine et l'équipe, vous apprendrez à : * Participer à la préparation des plats et des mises en place. * Réaliser des préparations culinaires dans le respect des recettes. * Dresser les assiettes et participer à l'envoi des plats. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel. * Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en équipe. Profil recherché * Vous préparez un **CAP Cuisine** * Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie d'apprendre. * Vous aimez le travail en équipe et êtes dynamique. * Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité du travail. Vous souhaitez apprendre un métier passionnant au sein d'une équipe accueillante et développer vos compétences en cuisine? Rejoignez-nous ! Pour postuler, envoyez votre CV et quelques mots sur votre motivation.

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Emploi Hôtellerie - Camping

Passenans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine du Revermont, hôtel-restaurant situé à Passenans, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe, au sein de la brigade en CDD saisonnier. Missions principales : Préparer les plats selon les fiches techniques et les standards de la maison Dresser les assiettes avec soin pour le service en salle Participer à la mise en place avant chaque service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en collaboration avec le reste de la brigade, sous la responsabilité du chef de cuisine Profil recherché : CAP Cuisine minimum ou expérience équivalente Expérience en restauration serait un plus Rigueur, sens de l'organisation et goût du travail en équipe Permis B apprécié

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Coulombiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur d'une auberge de charme authentique et chaleureuse, située à Coulombiers, à 15 minutes de Poitiers, nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Attachée au terroir poitevin, notre cuisine met à l'honneur les produits de saison et privilégie les producteurs locaux afin de proposer à nos clients une expérience gastronomique savoureuse, élégante et audacieuse. Notre restaurant gastronomique et notre bistrot sont à l'honneur dans plusieurs guides (Michelin, Logis.). Vos missions: Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à : - La préparation des ingrédients et des mises en place - La réalisation des préparations culinaires dans le respect des recettes et des standards de qualité - Le dressage des assiettes - L'entretien et au nettoyage du matériel et des espaces de travail - L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - La participation au bon fonctionnement de la cuisine dans un esprit d'équipe et de qualité Votre profil: - Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez le goût du travail bien fait - Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les débutants motivés sont[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer notre équipe nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine. CDD de 3 mois dans un premier temps. Vous veillez au bon respect des règles de sécurité et d'hygiène, veillez à la bonne élaboration de chacun des plats de la carte, le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ainsi que la gestion des stocks auprès de votre responsable exécutif. Débutant accepté et formation sur place. Poste en CDD 35h Repos le dimanche avec un jour dans la semaine a définir avec l'employeur. Horaire service du midi 9h30 - 14h30 service du soir 17h - 23h Repas fourni sur place Nous serions ravis de vous rencontrer dans les meilleurs délais !

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Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant, spécialisé dans la cuisine latine, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous contribuerez à la préparation de près de 100 couverts par jour. Vos principales missions seront les suivantes : Préparations culinaires : Élaborer des plats froids et chauds, en respectant les recettes. Présentation des assiettes : Soigner la mise en place et le dressage des plats. Organisation du service : Adapter l'organisation en cuisine pour garantir un service fluide. Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Jours de repos dimanche, lundi et mardi